Text
STUDI PEMBUATAN BISKUIT GABING MANIS DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG PISANG KEPOK DAN TEPUNG DAUN KATUK TERHADAP DAYA SIMPAN
- Bagikan:
Detail Information
| Item Type |
Laporan Tugas Akhir
|
|---|---|
| Penulis |
QUEENZY ADENORA AUPE - Personal Name
|
| Student ID |
1341116030
|
| Dosen Pembimbing |
Anjar Briliannita, S.Gz, M.Sc - NIP. 198707122010122001 - Dosen Pembimbing 1
EVAWANTI A. WARSITO, ST - - Dosen Pembimbing 2 |
| Penguji | |
| Kode Prodi PDDIKTI |
13411
|
| Edisi | |
| Departement | |
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | Poltekkes Kemenkes Sorong : Perpustakaan Sorong., 2019 |
| Subyek | |
| No Panggil | |
| Copyright |
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES SORONG
|
| Doi | |
| Deposit User |
MADE AGUSTIA PERMATA WARDANI, S.Kom
|
Lampiran Berkas
LOADING LIST...